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Prodotti tipici e di qualità nel mirino dei truffatori. Nel 2011 sequestrati 24 milioni di chilogrammi di prodotti contraffatti. Sfoglia il IX Rapporto sulla sicurezza alimentare. Alcune delle non conformità rilevate. “sequestrate, all’interno di un’azienda, 5.400 uova prive di etichettatura e scadute di validità nonché materie prime e semilavorati. Disposta la chiusura della struttura per le gravissime carenze igienico strutturali accertate, tra cui la presenza di insetti, roditori ed escrementi. Il valore del sequestrato ammonta a oltre 2 milioni di Euro”(estratto dal rapporto), e ancora mozzarella di bufala prodotta con latte vaccino, olio deodorato e colorato, pesce congelato spacciato per fresco, conserve di San MarzanoLeggi altro →