{"id":6691,"date":"2019-01-12T21:24:38","date_gmt":"2019-01-12T21:24:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/?p=6691"},"modified":"2022-01-31T20:38:08","modified_gmt":"2022-01-31T20:38:08","slug":"controllo-volatili-novita-della-nuova-versione-8-dello-standard-volontario-brc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/index.php\/controllo-volatili-novita-della-nuova-versione-8-dello-standard-volontario-brc\/","title":{"rendered":"Controllo Volatili: novit\u00e0 della nuova versione 8 dello Standard volontario BRC"},"content":{"rendered":"
\u00a0Il paragrafo 4.14.7 della nuova versione 8 dello Standard volontario BRC cosi’ recita:<\/div>\n
\n
\n

“Lo stabilimento deve predisporre misure adeguate per prevenire l\u2019entrata di volatili all\u2019interno degli edifici o la nidificazione su aree di carico e scarico”.<\/em><\/p>\n

E’ questa forse la piu’ importante novit\u00e0, relativa al settore del Pest Management, di questa nuova versione dello Standard Volontario BRC.<\/p>\n

Cio’ significa che il Disinfestatore, una volta incaricato dalla Committenza, non solo dovr\u00e0 redarre e applicare un piano di monitoraggio per insetti e roditori potenzialmente presenti nelle strutture ma dovr\u00e0 rivolgere il suo sguardo anche in alto verso quelli uccelli come passeri, piccioni, storni ecc che possono trovare rifugio, appoggio o siti di nidificazione sulla copertura o a ridosso dello Stabilimento.<\/p>\n

Premessa<\/strong><\/p>\n

In caso di infestazione da volatili in fase di stazionamento temporaneo o permanente questi possono rappresentare un rischio igienico sanitario concreto per le possibili malattie trasmesse all’uomo, oltrech\u00e8 insudiciare con i loro escrementi le attrezzature, i prodotti e le aree che questi frequentano. Eseguire un attento monitoraggio visivo e documentare questa operazione che attesti l’assenza di fenomeni infestativi a carico dei volatili con una frequenza ben stabilita, rappresenta il primo e piu’ importante passo da attuare per un approccio razionale al problema.<\/p>\n

Nonostante la maggior parte delle patologie trasmesse direttamente dagli uccelli siano piuttosto rare, cosi’ non \u00e8 per gli ectoparassiti che invece spesso si accompagnano a questo tipo di infestazioni; in primis le zecche molli (Argas reflexus<\/em>), per cui si rende indispensabile una attenta vigilanza come anzidetto.<\/p>\n

\"Allontanamento_piccioni\"<\/a><\/p>\n

<\/div>\n

In bibliografia si riporta diffusamente come la maggioranza dei problemi per la salute pubblica derivi da uccelli selvatici come piccioni, passeri, gabbiani, merli, storni e corvi.<\/p>\n

Obiettivo<\/strong><\/p>\n

Applicare tutti i metodi di prevenzione e controllo al fine di ottemperare a quanto richiesto dallo Standard, quindi in primis vigilare sull\u2019assenza di volatili nelle aree esterne a ridosso dello stabilimento (piazzali, copertura, tettoie ecc) o all\u2019interno dei magazzini e delle aree di carico e scarico.<\/p>\n

Ruoli<\/strong><\/p>\n

Visita il Portale dedicato alla Formazione sul Pest Management per il Personale Interno delle Aziende Alimentari<\/span><\/h2>\n

shop.romanidisinfestazioni.com<\/span><\/a><\/h2>\n

\"formazione_romani_disinfestazioni_srl\"<\/a>Riteniamo indispensabile che anche le maestranze\u00a0devono essere sensibilizzate al problema<\/u><\/strong>\u00a0(a tal fine sar\u00e0 necessario documentare la formazione del personale alla comprensione di questo aspetto) e pronte a segnalare la presenza di volatili in fase di stazionamento temporaneo o permanente nelle aree esterne a ridosso della struttura o interne con particolare riguardo alle aree di carico e scarico dove residui di materie prime alimentari o rifiuti possono richiamare gli uccelli.<\/p>\n

La ditta di disinfestazione potr\u00e0 inoltre monitorare, in concomitanza dei servizi gi\u00e0 prestabiliti e applicati alla frequenza concordata, anche la presenza di segnali di infestazione a carico dei volatili.<\/p>\n

\u00a0Analisi del Rischio<\/strong><\/p>\n

Laddove la presenza di piccioni nel circondario sia reale e concreta ed il rischio di annidamento presso il nostro Stabilimento non sia da sottovalutare occorre innalzare il livello di guardia sulla vigilanza.Tuttavia, a nostro avviso, non risulta economicamente sostenibile andare a proteggere con sistemi di dissuasione volatili\u00a0tutti<\/u>\u00a0i punti o aree potenzialmente interessate da una infestazione da volatili, a meno che non si tratti di opere improrogabili di pest-proofing.<\/p>\n

Questo perch\u00e8 ogni azione di controllo deve essere giustificata e applicata in base ad un razionale rapporto tra\u00a0Costi<\/u>\u00a0e\u00a0Benefici<\/u>.<\/p>\n

Rischio igienico-sanitario<\/u><\/p>\n

    \n
  • I volatili possono trasmettere in via diretta patologie come l’Istoplasmosi, l’Ornitosi, la Salmonellosi, Escherichia coli, Campylobacter ecc.., e ospitare ectoparassiti come zecche molli e acari. In particolare le zecche a loro volta attraverso le loro punture si rendono responsabili di altre malattie per l’uomo (Febbre Q).<\/li>\n<\/ul>\n

    \"Allontanemtno_piccioni\"<\/a><\/p>\n

      \n
    • I microrganismi patogeni di origine aviaria si possono diffondere attraverso l\u2019aria, l\u2019ingestione, il contatto diretto con uccelli o artropodi che si nutrono di sangue, come zanzare e zecche. La capacit\u00e0 inoltre di alcuni funghi e batteri di vivere e proliferare nelle feci dei volatili e nei nidi costituisce un rischio per la salute pubblica in zone di aggregazione di uccelli. Il rischio di trasmissione di patologie \u00e8 tanto maggiore quanto piu’ alte sono le densit\u00e0 delle colonie di uccelli.<\/li>\n<\/ul>\n

      Monitoraggio, sorveglianza e proposte operative<\/strong><\/p>\n

      Di seguito si riporta una serie di indicazioni pratiche ritenute di estrema importanza al fine di evitare il richiamo e lo stazionamento degli uccelli sulle strutture nonche’ operare una adeguata sorveglianza e monitoraggio.<\/p>\n

        \n
      1. \u00a0<\/strong>Tutte le porte dei reparti produttivi e dei magazzini di uno stabilimento devono essere chiuse quando non utilizzate.<\/li>\n
      2. E’ fortemente consigliato di utilizzare porte automatiche azionate da fotocellule.<\/li>\n
      3. E’ altres\u00ec consigliato di utilizzare le specifiche bandelle di plastica installate dopo le porte per bloccare gli uccelli durante i movimenti dei carrelli e degli operatori. Le strisce di plastica delle tende dovrebbero essere sovrapposte.<\/li>\n
      4. Ogni giorno il personale dovrebbe poter essere in grado di segnalare alla Direzione la presenza di volatili: \u00e8 questo un punto fondamentale, ovvero quello di aumentare\u00a0la consapevolezza dei lavoratori,<\/u><\/strong>\u00a0nelle aree della produzione e dei magazzini, durante le quotidiane operazioni di lavoro. Cio’ si ottiene attraverso la cooperazione e un continuo training, perch\u00e8 in questo come in tanti altri casi il fattore umano \u00e8 fondamentale.<\/li>\n
      5. \u00a0E’ necessario assicurarsi che nelle strutture non ci siano aperture, spazi vuoti, finestre rotte od altre fessure che consentano l\u2019intrusione dei volatili.<\/li>\n
      6. \u00a0E’ necessario infine evitare i fattori di attrazione attorno alla nostra struttura: acqua stagnante, cibo, rifiuti, cassonetti aperti, alberi vicini allo stabilimento ecc.. che possano dare rifugio agli uccelli.<\/li>\n<\/ol>\n

        In caso di infestazione presso le strutture di uno stabilimento si possono applicare a nostro avviso i seguenti metodi di dissuasione:<\/p>\n

        –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Dissuasione meccanica:<\/p>\n

        Reti ornitologiche<\/u><\/p>\n

        \n

        \"img_20120917_143206ridotta\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

        Spilli dissuasori<\/u><\/p>\n

        \n

        \"Spilli<\/a>
        \n<\/a><\/p>\n<\/div>\n

        Filo bird-wire (Foto OSD Ecobirds)<\/u><\/p>\n

        \"bird<\/a><\/p>\n

        <\/div>\n

        Dissuasione per pannelli solari e fotovoltaci<\/u><\/p>\n

        \"BuddySun\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

        <\/u>
        \n<\/a>Dissuasione con sistema elettrificato (Foto OSD Ecobirds)<\/u><\/p>\n
        \n

        Sistema elettrificato incruento<\/p><\/div>\n

        \"esempio-grondaia-elettrico\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

        Altri metodi presenti sul mercato:
        \n<\/a>
        \n<\/a>Repellenti in gel (fotografia Colkim)<\/u><\/p>\n

        Bird free Dissuasore per Volatili<\/p>\n

        \"loggiaok2\"<\/a><\/p>\n

          \n
        • Dissuasori acustici<\/li>\n
        • Dissuasori visivi<\/li>\n<\/ul>\n

          \"p6250239\"<\/a><\/p>\n

          <\/div>\n

          Poich\u00e8 questo problema risente di un ambito normativo molto stringente e in taluni casi la presenza di grandi colonie di volatili risulta di difficile controllo nell’ambito di una area di interesse circoscritta,come uno stabilimento, la discussione potrebbe essere ampliata coinvolgendo gli Enti e le Autorit\u00e0 Pubbliche in merito a eventuali piani di contenimento.<\/p>\n

          Visita anche il Portale per la Formazione<\/a> per ulteriori approfondimenti sul tema.<\/p>\n