pulizia

Pulizia e Disinfestazione

Pulizia e Disinfestazione : due facce della stessa medaglia. Questo breve articolo vuole porre l’accento su un aspetto,quello delle pulizie che al primo impatto potrebbe sembrare distaccato e non collegato all’efficienza di un moderno servizio di monitoraggio infestanti e disinfestazione. Gli addetti ai lavori invece sanno bene che questi due aspetti sono strettamente correlati,infatti nelle industrie alimentari la voce di […]

Autocontrollo

Autocontrollo trappole elettroniche roditori

Autocontrollo e monitoraggio con le trappole elettroniche per roditori Le Industrie Alimentari che adottano una gestione del monitoraggio interno (autocontrollo) delle trappole per roditori al fine di segnalare tempestivamente eventuali catture salutano favorevolmente l’introduzione delle trappole elettroniche che agevolano non poco il lavoro del responsabile interno incaricato  di questo compito. Il giro di ispezione che il responsabile interno esegue a cadenza settimanale […]

Attestato_Romani_Disinfestazioni

Formare il personale Alimentarista sulla prevenzione dagli infestanti

Perchè è importante Il personale alimentarista deve obbligatoriamente frequentare appositi corsi (chiamati spesso Corsi HACCP) dove viene formato su tutti gli aspetti comportamentali e delle buone pratiche che hanno lo scopo di ridurre il rischio igienico sanitario derivato dalla manipolazione degli alimenti e bevande. Tutte le Aziende Alimentari ottemperano a questo obbligo ed anche i Tecnici della Romani Disinfestazioni hanno […]

Pest Control

Workshop a Lucca sul Pest Control e il Rischio da contaminazione

Il 20 novembre 2015 a Lucca si terrà il Workshop dal titolo: “Sicurezza Alimentare: Gestione del processo e Pest Control per una corretta prevenzione dalle contaminazioni di specie infestanti”. Unica data nazionale dove esperti di gestione dei processi produttivi in collaborazione con Romani Disinfestazioni Srl prenderanno in considerazione i vari aspetti correlati alla gestione del rischio da contaminazione biologica degli […]

HACCP

Formazione HACCP e Pest Control per le Aziende Alimentari

I nostri Tecnici che operano all’interno degli stabilimenti alimentari sono formati e sensibilizzati per operare in questi ambiti. I Tecnici da sempre frequentano i corsi di aggiornamento obbligatori per gli alimentaristi che unitamente ai corsi di aggiornamento in materia di Sicurezza sui luoghi di lavoro e ai corsi di Formazione Professionale specifica per il nostro settore di appartenenza rendono la […]

FOOD DEFENSE

Food Defense e Pest Management

Food defense e Pest Management I nostri tecnici sono formati per collaborare con i Consulenti delle Aziende Alimentari che sono in fase di implementazione od abbiano già reso operative le procedure per la Food Defense. Per Food Defense si intende un insieme di procedure che documentino come l’Azienda si difenda attraverso la gestione del rischio dalla contaminazione volontaria di agenti […]

Servizi di Pest Control per l'Industria Alimentare BRC/IFS

Lo Stress Test per i servizi di Pest Control

Da oggi potrai scaricare lo “stress test” del Pest Control Ti aiuterà a fare il punto della situazione in materia di servizi di Pest Control dedicati per le aziende alimentari e del food packaging che lavorano con la Grande Distribuzione Organizzata in Italia e all’estero. Sono elencati tutti gli aspetti che riguardano il servizio di monitoraggio infestanti a partire dalle […]